çağdaş soğuk hava depoları yalnızca soğutmaz, aynı zamanda sıkıntısızıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:Soğuk depo kurarken bulunmuş olduğun bölgeye göre bayındırlık durumu, yapı izinı, gıda/kimyevi/vs depolama izinleri kabilinden resmi izinlerin tamamlanması gerekir. Bu etap atlanırsa hem yasal problemler hem de i�